Lợi ích sức khỏe của gạch muối Himalaya: Làm sạch không khí một cách tự nhiên
Gạch muối Himalaya không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp tự nhiên ấn tượng mà còn vì những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt là khả năng thanh lọc không khí tự nhiên. Có nguồn gốc từ các mỏ muối cổ xưa sâu trong dãy Himalaya, những viên gạch này chứa nhiều khoáng chất, chẳng hạn như canxi, magiê và kali, góp phần tạo nên đặc tính trị liệu của chúng. Khi liệu pháp muối ngày càng phổ biến, gạch muối Himalaya đang trở thành một đặc điểm được săn đón trong các không gian chăm sóc sức khỏe, chẳng hạn như phòng muối, spa và thậm chí là nhà ở.
Một trong những lợi ích sức khỏe chính của gạch muối Himalaya là khả năng thanh lọc không khí. Khi được làm nóng, những viên gạch này giải phóng các ion âm vào không khí. Các ion âm được cho là giúp trung hòa các chất ô nhiễm, chẳng hạn như bụi, phấn hoa và chất gây dị ứng, bằng cách thu hút các hạt tích điện dương trong không khí. Quá trình này tạo ra không khí sạch hơn, trong lành hơn, có thể có tác động tích cực đến sức khỏe hô hấp, làm giảm các triệu chứng của bệnh hen suyễn, dị ứng và nghẹt xoang.
Ngoài việc thanh lọc không khí, gạch muối Himalaya còn được biết đến với tác dụng làm dịu. Ánh sáng ấm áp, dịu nhẹ phát ra từ các tinh thể muối tạo ra một môi trường thanh bình và thư giãn, khiến chúng trở nên lý tưởng để tạo ra bầu không khí yên bình trong nhà, văn phòng và trung tâm chăm sóc sức khỏe. Sự hiện diện của các ion âm cũng được cho là giúp giảm căng thẳng, cải thiện tâm trạng và tăng cường sức khỏe tổng thể, tương tự như tác dụng của việc dành thời gian ở môi trường tự nhiên, chẳng hạn như rừng hoặc gần thác nước.
Hơn nữa, gạch muối Himalaya có thể cân bằng độ ẩm trong phòng. Khi đặt trong môi trường khô ráo, chúng tự nhiên hấp thụ độ ẩm từ không khí, có thể giúp điều chỉnh độ ẩm trong nhà, đặc biệt là trong những tháng mùa đông khi không khí trong nhà có xu hướng khô. Điều này có thể góp phần cải thiện độ ẩm cho da và giảm các trường hợp da khô hoặc kích ứng đường hô hấp.
Sử dụng muối Himalaya trong nấu ăn: Một chất tăng hương vị tự nhiên có lợi cho sức khỏe
Muối Himalaya đã trở thành lựa chọn phổ biến trong các nhà bếp trên toàn thế giới, không chỉ vì màu hồng đặc trưng và vẻ ngoài nổi bật mà còn vì hàm lượng khoáng chất phong phú và lợi ích cho sức khỏe. Được khai thác từ các mỏ muối cổ xưa ở dãy Himalaya, loại muối tự nhiên này chứa các khoáng chất thiết yếu như canxi, magiê và kali, có lợi cho sức khỏe đồng thời tăng thêm hương vị độc đáo cho các món ăn. Cho dù bạn đang nướng, rang hay nêm nếm, muối Himalaya có thể nâng cao trải nghiệm ẩm thực của bạn.
Một trong những cách phổ biến nhất để sử dụng muối Himalaya trong nấu ăn là sử dụng các khối hoặc phiến muối Himalaya. Những phiến lớn, phẳng này có thể được làm nóng hoặc làm lạnh và được sử dụng để nướng, áp chảo hoặc phục vụ thức ăn. Khả năng giữ nhiệt tự nhiên của khối muối đảm bảo bề mặt nấu chín đều, khiến nó trở nên lý tưởng để nấu thịt, hải sản, rau hoặc thậm chí là trái cây như dứa và đào. Hương vị tinh tế, giàu khoáng chất của muối làm tăng hương vị của thức ăn, tạo ra một loại gia vị tinh tế không lấn át hương vị tự nhiên của các thành phần. Sau khi nấu, khối muối cũng có thể dùng làm đĩa đựng thức ăn đẹp mắt, tạo nên một cách trình bày tuyệt đẹp.
Ngoài việc nấu ăn trên các khối muối, muối Himalaya cũng có thể được sử dụng như một loại muối hoàn thiện để nêm nếm các món ăn sau khi chế biến. Chỉ cần rắc một nhúm muối Himalaya xay mịn lên thức ăn của bạn để tăng thêm hương vị và kết cấu. Hương vị nhẹ nhàng nhưng phức tạp của nó bổ sung cho nhiều món ăn, từ salad và súp đến thịt nướng và rau củ nướng.
Hơn nữa, muối Himalaya thường được dùng cho món caramel mặn và các món tráng miệng khác, tạo nên sự tương phản mặn làm tăng thêm vị ngọt. Muối cũng có thể được dùng trong nước muối và nước ướp, giúp loại bỏ độ ẩm và làm mềm thịt, khiến thịt ngon ngọt và đậm đà hơn.